torsdag 8. desember 2011

Pablo Alboran - Miedo

Pablo Alboran - Solamente Tú

Miniproyecto sobre artistas hispanohablantes

En este miniproyecte he trabajado con el artista, Pablo Alborán. Un artista que tiene veintidos años y es de Málaga, España. Debutó con su primer sencillo, Solamente Tú, en octubre 2010. El sencillo, y su primer álbum, Pablo Alborán, fueron grandes éxitos. En los premios Grammys Latinos fue nominado en tres categorías; La cancíon del año (Solamente Tú), mejor nuevo artista y mejor álbum pop vocal masculino (el álbum Pablo Alborán), pero ganó ningunas de las categorías. Prestente Solamente Tú con Demi Lovato en el Grammy Latino show.
La página de inicio de Pablo Alborán http://www.pabloalboran.es/


torsdag 3. november 2011

Receta de pan de muertos

Aquí es una receta de pan de muertos, usé este receta cuando hice el pan de muertos ayer.
Ingredientes

  • 2 Tazas de harina de trigo(280 g.)
  • 1 1/4 tazas de azúcar (300 g. aprox.)
  • 1/2 taza de margarina o 125g. de mantequilla
  • 1/3 de taza (100g) de manteca vegetal
  • 3 huevos y 7 yemas de huevo
  • 8 cucharadas soperas de agua tibia, (1/3 de taza)
  • 3 cucharadas soperas de té de azhar (ya preparado)
  • 2 cucharadas de té de anís ( ya preparado)
  • 3 cucharadas soperas de manteca vegetal (para engrasar el pan y la charola)
  • 20g. de levadura en polvo(dos cucharadas soperas aprox.) Búsquelo en tiedas de materias primas
  • La ralladura de la cáscara de una naranja
  • 1/4 de cucharada cafetera de sal
Procedimiento

Paso No. 1

En el recipiente de plástico disuelva la levadura en el agua tibia y agregue la harina necesaria para formar una pasta de aproximadamente 15 cucharadas soperas.

Haga una bola con la pasta y deje fermentar cerca del calor hasta que duplique su tamaño( más o menos entre media hora y una hora y media).

Paso No. 2

Sobre una superficie plana, cierne la harina con la ayuda del colador, apartando una cucharada sopera, Haga una fuente en el centro y poco a poco añada 15 cucharadas de azúcar, la sal, 2 huevos enteros, las 7 yemas, el té de azahar, té de anis, la ralladura de naranja, la manteca y la margarina.

Paso No. 3

Con las manos limpias, amase durante 20 minutos, tomándo la masa de los extremos y llevándola al centro. A esta masa añada la masa fermentada del primer paso y siga amasando (forme una bola alargada y tome unos de sus extremos y azote el otros sobre la tabla como si fuera un martillo; luego junte el extremo que se azotó con el que tenga en la mano y vuelva a azotar. Repita este proceso cuatro veces hasta que se formen burbujas, la masa se sienta como si fuera plástico y se desprenda fácilmente de la mesa).

Paso No. 4

Forme una bola con la masa, úntela con un poco de manteca vegetal y colóquela dentro de la cacerola, luego cubra con un trapo húmedo y deje reposar en un lugar tibio hasta que duplique su volumen (dos horas y media aprox.) expóngala al sol o sobre la estufa apagada.

Paso No. 5

Ya que ha pasado el tiempo, vuelva a amasar ligeramente y aparte 2 tazas de la masa para formar los huesitos y la bola de arriba.

Paso No. 6

Coloque la masa sobre la charola engrasada con manteca vegetal y dele la forma de un óvalo. Durante 30 minutos, déjela reposar al lado de los huesito y la bola.

Paso No. 7

Ya que ha pasado la media hora, bata el huevo restante con el tenedor y con éste pegue la bola y los huesitos; meta al horno precalentado a 200 C por 15 minutos, deje hornear durante 15 minutos a la misma temperatura, después reduzca a 170C y deje en el horno hasta su cocción total (aprox. 10 minutos más).

Paso No.8

Para barnizar mezcle en un pocillo, la cucharada de harina que se reservó en el paso No. 1 junto con una cucharada sopera de aúcar y dos tazas de agua; ponga al fuego para formar un jarabe. Una vez qu este frío, barnice el pan y espolvoree con azúcar.

Fuente: Profeco.

http://www.clubplaneta.com.mx/cocina/receta_de_cocina_para_preparar_pan_de_muerto.htm

El día de los muertos

Este es nuestra video sobre el día de los muertos.
Hizo de Nooria, Emilija y Kristine

tirsdag 25. oktober 2011

Refleksjonsnotat - Tema om poesi

Da vi i begynnelsen skulle begynne å lære om poesi og tolkning av poesi på spansk syntes jeg det var vanskelig å forholde seg til alle begrepene når jeg ikke engang kunne analysere noe særlig på norsk, men etter hvert skjønte jeg mer av det og fikk brukt mye av det jeg hadde lært under prøven.
Poesi på spansk er annerledes fra poesi på norsk, for å forstå de må man ofte også kunne mye om spansk/latinamerikansk historie og kultur, men allikevel synes jeg det var interessant å lære om dette temaet. For å kunne benytte meg av de nye begrepene måtte jeg å bli bedre på å bygge setninger rundt den typen uttrykk og jeg lærte mye jeg ikke kunne fra før av.

mandag 19. september 2011

Poema - La Paz

La paz

?Que es la paz?

Paz es hermosa, bella

Paz es amistad y igualidad

Paz es amor y tú

La paz está en mi corazón cuando te veo a tí

La paz


Una poema escrito de Emilija, Nooria y yo

mandag 5. september 2011

El 22 de julio

El veintidós de julio este año fue una día que ningunos van a olvidar. Algo lamentablemente tuvo lugar en un campamento de verano. Setecientos chicos en los edades 13-18 estuvieron en este campamento, diez por cientos de ellos fueron asesinados. ¿Dónde en el mundo sucedió esto? La repuesta es difícil a creer en. Este suceso tuvo lugar en Noruega, y el campamento fue por los jóvenes en el partido político por los trabajadores. ¿Pero este tuvo lugar en Noruega? ¿En serio? Noruega es clasificada como uno de los países más pacíficos y seguros con la organización Global Peace. Además el país fue clasificado como el país con el mejor índice de desarrollo humano por la ONU en 2010.

Ese día, setenta y siete personas fueron matadas. Sesenta y nueve en el campamento de verano en Utøya, y ocho personas en el edificio del gobierno en el centro de Oslo. Un hombre es responsable por todos de los muertos. Su nombre está Anders Behring Breivik, un extremisto de políticas . Que un hombre puede crear esta cantidad de miedo y dolor es increíble y terrible en el mismo tiempo. Todos en Noruega y todos en el mundo necesitan que cuidar que un suceso como esto no debe volver a ocurrir.